ThaiMTB.com

ถ้าต้องปั่น จกย ทางไกลๆ เหมือนตอนออกทริป

นอกจากพวก เจล Power Bar หรือกล้วย แล้ว

Chocolate Bar เนี่ย กินดี มั้ยครับ มันจะให้พลังงาน ดี หรือเปล่าครับ

ขอบคุณครับ

มารอข้อมูลด้วยคนครับ

ทริปแรกที่ไกลที่สุดของผม 50km ผมใช้กระยาสารทครับ
เพราะดูแล้วมันประกอบด้วยแป้ง น้ำตาล และถั่ว
แต่ไม่ work ครับเพราะถั่วมันย่อยยากแถมเหนียวคอสุดๆ

เคยพกไป แต่พอจะหยิบมากิน ละลายหมด ..อดแ..กเลย

เก็บกลับบ้านแช่ตู้เย็นใหม่

ปั่นกลางแดด อากาศร้อน ระวังช็อกโกแลตละลายนะ

แทนที่จะได้กัดกินเป็นคำๆ อาจจะต้องค่อยๆ เลียแทน

เคยกินครับ

ติดคอ แล้วสำลัก หวานลงคอ แสบหนักเลยครับ

ดูจากส่วนประกอบ
- นม ใช้เวลาในการย่อย ได้โปรตีน, แคลเซี่ยม, ฯลฯ ไม่ค่อยเหมาะ
- น้ำตาล น่าจะเป็นกลุ่มน้ำตาลทราย ไม่ได้พลังงานเร็วเท่าน้ำตาลกลูโคส-ฟรุ๊กโตสในเจลนะ
- ผงโกโก้ อืมมม..เคยอ่านเจอว่าช่วยสร้างบรรยากาศ กับคู่รัก ไม่ค่อยเหมาะแน่

ถ้าไม่เป็นพวกเจล กินกล้วยน่าจะเหมาะกว่าครับ ส่วนพาวเวอร์บาร์แบบแข็งก็กินลำบาก...พวกธัญพืชมันกลืนยาก+ติดคอ

จริงๆแล้ว อะไรก็ได้ครับ ที่ประกอบด้วยกลุ่มอาหารหลักๆดังนี้
1. น้ำตาลเชิงซ้อน เช่น แป้ง ข้าว เพื่อจะได้ค่อยถูกย่อยอย่างช้าๆในลักษณะของการค่อยๆเติม เพราะถ้าเติมเร็วเกินไป Insulinจะออกมาจัดการเก็บมันซะ แทนที่จะได้ใช้ในทันทีทันใด ก็จะต้องเสียเวลาไปเรียกมาทีหลัง
2. น้ำตาลโมเลกุลคู่ หรือ โมเลกุลเดี่ยวก็ได้ ( น้ำตาลโมเลกุลคู่ เช่น น้ำตาลซูโครส หรือ น้ำตาลทรายนี่แหละ ) พวกนี้ปริมาณไม่ต้องมากนัก เอาแค่ช่วยเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดให้กล้ามเนื้อได้เอาไปใช้ จะเป็นน้ำตาลทรายก็ไม่ใช่ปัญหาครับ เพราะมันใช้เวลาในการย่อยแล้วแปลงกายเป็นกลูโคสภายในเวลาที่สั้นมากครับ ไม่มีผลแตกต่างกันอย่างมีนัยยะในแง่การนำไปใช้งานแบบจักรยาน
3. ไม่มีไขมัน ( ถ้ามีก็ต้องน้อยมากกกกก ) เพราะไขมันเป็นทำให้อาหารค้างอยู่ในกระเพาะอาหารนานขึ้น อย่าลืมว่ากระบวนการดูดซึมทั้งหลาย จะเกิดขึ้นอย่างมีประสิทธิภาพที่สุดในลำไส้เล็ก ไม่ได้เกิดในกระเพาะอาหาร
4. น้ำ ไม่มีน้ำก็ไม่มีปฏิกิริยาในการย่อยสารอาหาร ไม่มีตัวพาอาหารออกจากกระเพาะไปดูดซึมที่ลำไส้ แต่เราไม่สามารถใส่น้ำลงไปในแท่งอาหารพวกนี้ได้ ดังนั้นเราจึงต้องดื่มน้ำตามให้มากพอ มันถึงจะได้ผล
5. โปรตีนจิ๊บๆ เกลือแร่นิดหน่อย ก็แล้วแต่การโฆษณาประชาสัมพันธ์ของสินค้านะครับ

ชอคโคเลทจึงไม่ค่อยจะเหมาะสมนัก เก็บรักษาพกพาก็ลำบาก

ขอบคุณ ครับ

อิอิอิ อดเลย ชอบ Chocolate ซะด้วย หุหุหุ

lucifer เขียน:จริงๆแล้ว อะไรก็ได้ครับ ที่ประกอบด้วยกลุ่มอาหารหลักๆดังนี้
1. น้ำตาลเชิงซ้อน เช่น แป้ง ข้าว เพื่อจะได้ค่อยถูกย่อยอย่างช้าๆในลักษณะของการค่อยๆเติม เพราะถ้าเติมเร็วเกินไป Insulinจะออกมาจัดการเก็บมันซะ แทนที่จะได้ใช้ในทันทีทันใด ก็จะต้องเสียเวลาไปเรียกมาทีหลัง
2. น้ำตาลโมเลกุลคู่ หรือ โมเลกุลเดี่ยวก็ได้ ( น้ำตาลโมเลกุลคู่ เช่น น้ำตาลซูโครส หรือ น้ำตาลทรายนี่แหละ ) พวกนี้ปริมาณไม่ต้องมากนัก เอาแค่ช่วยเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดให้กล้ามเนื้อได้เอาไปใช้ จะเป็นน้ำตาลทรายก็ไม่ใช่ปัญหาครับ เพราะมันใช้เวลาในการย่อยแล้วแปลงกายเป็นกลูโคสภายในเวลาที่สั้นมากครับ ไม่มีผลแตกต่างกันอย่างมีนัยยะในแง่การนำไปใช้งานแบบจักรยาน
3. ไม่มีไขมัน ( ถ้ามีก็ต้องน้อยมากกกกก ) เพราะไขมันเป็นทำให้อาหารค้างอยู่ในกระเพาะอาหารนานขึ้น อย่าลืมว่ากระบวนการดูดซึมทั้งหลาย จะเกิดขึ้นอย่างมีประสิทธิภาพที่สุดในลำไส้เล็ก ไม่ได้เกิดในกระเพาะอาหาร
4. น้ำ ไม่มีน้ำก็ไม่มีปฏิกิริยาในการย่อยสารอาหาร ไม่มีตัวพาอาหารออกจากกระเพาะไปดูดซึมที่ลำไส้ แต่เราไม่สามารถใส่น้ำลงไปในแท่งอาหารพวกนี้ได้ ดังนั้นเราจึงต้องดื่มน้ำตามให้มากพอ มันถึงจะได้ผล
5. โปรตีนจิ๊บๆ เกลือแร่นิดหน่อย ก็แล้วแต่การโฆษณาประชาสัมพันธ์ของสินค้านะครับ

ชอคโคเลทจึงไม่ค่อยจะเหมาะสมนัก เก็บรักษาพกพาก็ลำบาก

ดีครับ จะได้ลองหามากินมั่ง ที่สำคัญ กินหมดแล้วอย่าทิ้งเปลือกมันสะเปะสะปะ ทิ้งลงถังนะครับ

น้ำผึ้งสวนจิตรฯครับ เป็นหลอดพกง่ายเปิดฝาบีบเข้าปากเลย
หาซื้อง่าย ตาม7-11 ไม่แพง

jamespla เขียน:น้ำผึ้งสวนจิตรฯครับ เป็นหลอดพกง่ายเปิดฝาบีบเข้าปากเลย
หาซื้อง่าย ตาม7-11 ไม่แพง

ใช้ได้ผลจริงหรือเปล่าครับ..จะได้นำไปใช้บ้างปกติผมปั่นทริปทีละ 50-80 กิโลดื่มน้ำอย่างเดียวแบบว่าพกพวก GEL //CHOCOLAT ผมว่าลำบากเวลาทาน (สำหรับผมนะครับ )อีกอย่างผมชอบปั่นตอนเที่ยงถึงเย็นแดดกำลังร้อนได้ที่..ละลายเต็มเสื้อเลยครับ

ลอง M&M สิครับ ไม่ละลายในมือ แต่ละลายในปาก

ดีสุดคือน้ำตาล แป้ง เพราะร่างกายย่อยง่าย นำไปใช้เป็นพลังงานได้เลย
ช็อคโกเล็ตได้ไหม ได้ แต่มันมีไขมันโกโก้ อยู่ 20-40% แล้วแต่ยี่ห้อ
ไขมัน มันจะเสียพลังย่อย และร่างกายยังเผามาใช้ไม่ได้เร็วเท่า น้ำตาล มันเลยสู้ power bar กล้วย
ไม่ได้ แต่มันอร่อยอะ กินๆไปเถอะอย่าคิดมาก แค่ระวังมันละลายติดกระเป๋าเสื้อก็พอ

มายืนยัน เรื่องน้ำผึ้งสวนจิตรฯ เหมือนกันครับ เคยพาน้องๆที่ไม่เคยปั่นจักรยานไปปั่นจักรยานกัน มีน้องผู้หญิงคนนึง แบบเหนื่อยมือสั่น ตัวสั่นเลยครับ พอได้น้ำผึ้งเข้าไป+น้ำ ก็อาการค่อยๆดีขึ้นนะครับ