ThaiMTB.com

สาวนักเปิบกับหนุ่มนักปั่น "ตลาดญวน สามเสน 13"
โดย แม่โปเต้



เช้าวันเสาร์อากาศดีไม่มีฝน
สามีบ่น “แหม...มันน่าออกจากบ้าน”
ว่าแล้วเลยชวนกันปั่นจักรยาน
หาอาหารกินง่ายง่ายสไตล์เรา

หกโมงตรงสามีรี่เตรียมเสือ
กลัวเมียเบื่อเลยให้ช่วยเตรียมกระเป๋า
ทั้งลมยางเบรกพร้อมวอร์มเบาเบา
เสร็จสรรพแล้วสองเรา...ออกซะที

ขณะที่เปิดประตูดูซ้าย-ขวา
เจ้าหมาซ่าถลาซิ่งวิ่งมุดหนี
สามีร้องรีบส่งรถ “จับให้ที”
แล้วตรงรี่ไปลากมันกลับมา

เกือบหกโมงสี่สิบห้ากว่าจะเคลื่อน
รีบขี่ขับขยับเขยื้อนขาซ้ายขวา
ลัดตามตรอกซอกซอยคล้อยคล้อยมา
ลงเรือข้ามเจ้าพระยาไปท่าเตียน

เจอเจ้าถิ่นมองหน้าเหมือนท้าแข่ง
รถเขาแต่งล้อใหญ่ไซส์แชมเปี้ยน
ไม่อยากแหยมเสือรุ่นเล็กเด็กนักเรียน
เดี๋ยวคนหาว่าเพี้ยนเลยจากมา

...

ละเลียดเลาะเลียบเกาะรัตนโกสินทร์
มองซ้ายล้วนร้านถิ่นสินศาสนา
ผู้คนเดินแย่งยื้อซื้อบูชา
แต่ท่าช้างวังหลวงมาถึงท่าพระจันทร์

มองทางขวาวัดวังดังเนรมิต
ใกล้เพียงนิดมิได้ชมสมดังฝัน
เพราะจุดหมายหลายกิโลโขอยู่ครัน
รีบบากบั่นปั่นไปให้สมจินตน์

ผ่านสนามหลวงล่วงมาถึงพระอาทิตย์
พวกผับบาร์ยังปิดอยู่ทั้งสิ้น
เห็นก๋วยเตี๋ยวเนื้อนุ่มหนาเคยมากิน
ต้องเก็บลิ้นไว้วันหน้าค่อยว่ากัน

เลี้ยวผ่านซอยวัดสังเวชเคยเดินผ่าน
ถนนลำพูมีตำนานกาลแปรผัน
ถิ่นลำพูต้นเรียงรายหลายร้อยพัน
เดี๋ยวนี้กลับหยัดยันอยู่เดียวดาย

แวะถ่ายรูปแยกสามเสน-วิสุทธิกษัตริย์
แทบโดนบัสเฉี่ยวชนจนใจหาย
ถึงเทเวศร์ตลาดวางอยู่เรียงราย
ให้คนซื้อคนขายจับจ่ายพลัน

หว่างหอสมุดวัดราชายังจำได้
ร้านอร่อยเปิดขายซ้ายมือนั่น
ครัวอัปษรรสแกงเหลืองเลื่องลือครัน
ทำถวายและขายกันมานานปี

...

...

...

...

ในที่สุดก็มาถึงจุดหมาย
ระยะทางสบายสบายมาถึงนี่
รวมแล้วราวแปดกิโลพอดีพอดี
รีบเร็วรี่กวาดสายตาหาของกิน

เห็นผู้คนคึกคักนั่งตักซด
เส้นก๋วยจั๊บแห้งสดมีขายสิ้น
หมูยอใหญ่ใส่ใบตองชวนลองลิ้น
สมเป็นถิ่นชื่อบ้าน “ตลาดญวน”

ตัดสินใจลองชิม “ปลากริมปลา”
มีพริกทอด-มะนาวมาให้ครบถ้วน
เนื้อปลาช่อนแกะเข้าเอาลวกรวน
ปรุงน้ำซุปใส่ส่วนผสมลับ

ให้รสออกเค็มอ่อนอ่อนเป็นกินได้
ยกออกมาวางขายขยายขยับ
ราดผสมใส่หอมเจียวเส้นก๋วยจั๊บ
เคี้ยวนุ่มหนึบหนุบหนับอร่อยล้ำ

ตัก “ปากหม้อ” อุ่นอุ่นละมุนเหลือ
แป้งผักเนื้อราดน้ำมาชุ่มฉ่ำ
ถามแม่ค้าตัวน้อยว่าใครทำ
เธอตอบคำ “ยายทำ...หนูยกมา”

...

...

รวมเบ็ดเสร็จเพียงเจ็ดสิบห้าบาท
เลยแถมฟาดชาเย็นรสเข้าท่า
แล้วจูงรถไปซื้อน้ำพริกปลาร้า
กับของฝากนานาเหมือนมารถ

ทั้งหมูเนื้อตับทอดข้าวเหนียวนุ่ม
แล้วรีบซุ่มซื้อแหนมเนืองกับผักสด
อีกไส้กรอกวุ้นเส้นให้เต็มยศ
ผูกเข้ากับอานรถจนแน่นแล้ว

...

...

...

ขากลับออกราชดำเนินเพลินวรจักร
แดดแรงนักเล่นเอาเราใจแป้ว
อีกทั้งกลัวรถเสยเลยรีบแจว
ตั้งใจแน่วขึ้นเรือกลับบ้านเรา

ครั้นพอถึงหมู่หมามามองเมียง
พอหยิบของออกมาเรียงมีเสียงเห่า
คงคิดว่าบ้าได้ที่เจ้านายเรา
สู้ขนเอาของพวกนี้ใส่รถมา

จบสำเร็จเสร็จทริปเที่ยวเมืองใหญ่
“ตลาดญวน” ชวนกันไปสุดหรรษา
อยู่ “สามเสน13” เชิญตามมา
ปั่นคราวหน้าอย่าลืมแวะไปเยือนเอย