ThaiMTB.com

สวัสดีครับ มีใครรับประทานมังสวิรัติแล้วปั่นจักรยานบ้างครับ ขอข้อมูลด้วยครับ
ผมเองรับประทานอยู่ แต่ยังไม่ได้ปั่นเพราะกำลังรอเฟรม MTB อยู่ครับ ขอคำแนะนำด้วยครับ

ไม่แน่ใจเหมือนกัน! ผมเองก็เห็นรถบรรทุกหมูบรรทุกไก่ไปโรงเชือดเป็นประจำ ทุกวันนี้พยายามไม่กินเื้นื้อสัตว์ ถ้าเลี่ยงไม่ได้ก็จะให้มีเนื้อน้อยที่สุด ถ้าไม่ทานเนื้อ ผมจะใช้วิธีหาสารอาหารทดแทน เช่น ทานแบล็คมอร์, แอมเวย์นิวทรีไลท์ เป็นต้น เพื่อชดเชยสารอาหารบางตัวที่เราไม่ได้จากเนื้อสัตว์น่ะครับ

การทานอาหารมังสวิรัตก็สามารถปั่นจักรยานได้เช่นกันครับ โดยอาหารมังสวิรัติใช้โปรตีนจากถั่ว ซึ่งแตกต่างจากโปรตีนจากเนื้อสัตว์ตรงที่ปริมาณของโปรตีนอาจจะน้อยกว่า และกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกายก็น้อยกว่าโรตีนจากสัตว์ครับ แต่สามารถทานไข่ได้นี่ครับ ไข่ก็เป็นโปรตีนที่สุดยอดเช่นกัน(ทานหลายฟองหน่อย ไข่ต้มนะครับดีสุด) ดังนั้นหลังจากปั่นจักรยานเสร็จแล้ว ร่างกายต้องการ Rebuild และ Recover กล้ามเนื้อต่างๆ อาจต้องทานนมถั่วเหลือง ถั่วหลายๆชนิด และไข่เพิ่มขึ้นหน่อยครับ การทานมังสวิรัติไม่มีปัญหาต่อการปั่นจักรยานหรอกครับ แต่กล้ามเนื้ออาจจะไม่ใหญ่เหมือนคนที่ทานเนื้อสัตว์หรือเวย์

ผมทานมา 9 ปี แล้ว ขึ้นเขาลงห้วย เข้าป่าเก็บเห็ด ก็ไหว แต่ยังไม่เคยปั่นครับ

ไม่มีปัญหาหรอกครับ หาอย่างอื่นทดแทนพวกโปรตีนเช่นถั่ว

บางวันผมงดอาหารเย็นแล้วปั่นตอนเช้า 25 กม. ก็ไม่มีปัญหาอะไรครับ เคยมากสุดที่ 40กม. ดื่มน้ำก่อนปั่นกะระหว่างปั่น

อย่างเดียว แต่พอปั่นเสร็จนี่ต้องรีบเติมพลังหลังจากพักเหนื่อยแล้วโดยเร็วไม่งั้นเพลีย

ถ้ามังสวิรัติที่ทานแป้งผมว่าไม่น่ามีปํญหานะครับ

แต่หากร่างกายต้องการโปรตีนเพื่อมาเสริมสร้างกล้ามเนื้อหรือซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ

ก็ต้องหาโปรตีนจากแหล่งอื่นเช่นพืชตระกูลถั่ว ซึ่งไม่น่าเป็นปัญหามากนักแต่คงต้องกินเยอะหน่อย

มีเพื่่อนกินอาหารมังสวิรัตมาสิบกว่าปีขี่จักรยานมาสี่ปีก็แข็ง แรงปรกติดีนะครับ

การกินมังสวิรัติผมว่าไม่มีปัญหาในการปั่นจักรยานนะครับ
แต่ควรดูแลสุขภาพด้วยนะครับ อาจทำให้เกิดโรคสมองเสื่อมได้นะคับ
สำหรับคนที่ไม่รับประทานนม และ ไข่ เพราะขาดวิตามินB12
หรือทาน ถั่วหมัก เต้าเจี้ยว ซีอิ้ว ก็จะช่วยเสริมวิตามิน B12 ได้

นักเพาะกายต่างประเทศบางคนยังกินมังสะวิรัติเลย ดูกล้ามเขาซิ เพียงแต่เราเลือกกินให้ถูกต้องเหมาะสมกับกิจกรรมที่เราทำเท่านั้นเองครับ ลองดูรูปนักเพาะกายที่กินมังสะวิรัติซิครับ ผมยังอายเลย

ผมก็กินอาหารมังสวิรัตมา15ปีแล้วครับ เล่นจักรยานขี่จักรยานมา10ปีก็ยัง แข็ง...แรง ปกติดีเหมือนกันครับ
(ไม่เอาชีวิตอื่น มาต่อชีวิตเรา)

ผมคิดว่า ถ้าเราไม่หักโหมมากเกินไปเหมือนนักแข่ง แต่เน้นปั่นออกกำลังกาย ไม่น่าจะมีปัญหานะครับ เพราะเราออกกำลังกายเป็นการปรับสมดุลย์ของร่างกาย ให้เหมาะสมกับการบริโภคอาหารของเราแล้ว ทุกอย่างน่าจะไปควบคู่กันได้ครับ

คือในช่วงแรกสำหรับคนที่ไม่เคยกินมาก่อน จะรู้สึกหิวง่าย แล้วก็ไม่ค่อยอยู่ท้อง แต่พอ กินไปซักพักร่างกายจะเริ่มอยู่ตัวครับ แล้วจะค่อยปรับสภาพเอง อย่ากินแป้งมากไประวังอ้วน กินให้ได้สารอาหารครบ 5หมู่ ก็ไม่ขาดสารอาหารแล้วครับ

สวัสดีครับ อ่านข้อความที่พี่พี่ตอบมารู้สึกดีจังเลยครับ ขอบคุณครับ

กินเหมือนกันคะ ประมาณ 4 ปีแล้ว เป็นแบบยังกินนมและไข่ แต่เนื้อสัตว์จะไม่กินเลย เรื่องปั่นนี่ถ้าปั่นเพื่อออกกำลังกายกับปั่นเที่ยวแบบเรื่อยๆ ก็ไม่มีปัญหา แต่ปั่นเพื่อแข่งนี้ไม่แน่ใจเหมือนกัน

ดีดีดี ครับสนับสนุนให้รับประทานไปตลอดนะครับ เพื่อช่วยรักษาสมดุลย์ของโลกนี้ไว้ครับ