โกเหลียงบอกได้แต่กลิ่นโคลนแต่ไม่มีสาปควาย ได้อรรถรสการเดินทางทริปนี้เป็นอย่างมาก
กำลังคราดนาเพื่อเตรียมสูบน้ำออก
ขั้นตอนการทำนา
1.การเตรียมพันธุ์ข้าว
นำเมล็ดข้าวไปเพาะให้งอก โดยแชน้ำนานประมาณ 1-2 ชั่วโมง นำเมล็ดที่เริ่มงอกเหล่านี้ไปปลูกในดินที่เปียก ต้นข้าวเล็กๆนี้เรียกว่า “ต้นกล้า”
2.การปลูกข้าว
หรือเรียกว่า การปักดำ ต้องเตรียมดินซึ่งมีการไถดะ การไถแปร และการคราด
-การไถดะ หมายถึงการไถครั้งแรกเพื่อทำลายวัชพืชในนาและพลิกกลับหน้าดิน แล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 1 สัปดาห์ จึงทำการไถแปรซึ่งหมายถึงการไถตัดกับรอยไถดะ เมื่อไถแปรแล้วทำการคราด ได้ทันทีการคราดก็คือการคราดเอาวัชพืชออกจากผืนนาและปรับพื้นที่นาให้ได้ระดับเป็นที่ราบเสมอกัน
-การตกกล้า หมายถึง การนำเมล็ดหวานให้งอกใช้เวลาประมาณ25-30 วันนับจากวันหว่าน เมล็ดจะเจริญเติบโตเป็นต้นกล้าที่มีีขนาดโตพอที่จะถอนนำไปปักดำได้
-การปักดำ คือการนำต้นกล้าที่ถอนขึ้นจากแปลงแล้วมัดรวมกันเป็นมัดๆ จะต้องสลัดดินโคลนที่รากออก แล้วนำไปปักดำในพื้นที่นาที่ได้เตรียมไว้
3.การดูแลรักษา
4.การเก็บเกี่ยว
5.การนวดข้าว