@วัดเกตุมดีฯ-หาดเจ้าสำราญ
วันนี้...จะได้ปั่นเข้าใกล้ทะเลมากขึ้น บนถนนเลียบทะเลสายคลองโคน-บ้านแหลม-หาดเจ้าสำราญ-หาดปึกเตียน-หาดชะอำ จะได้ไปกางเต้นท์ริมหาดนอนฟังเสียงคลื่นกระทบฝั่งเป็นคืนแรก
ระยะทางของวันวาน...กับเวลาเริ่มต้นกดลูกบันไดในวันที่สองของการปั่น
ร้านขายเกลือทะเลมีตั้งแผงขายกันตั้งแต่สมุทรสาคร
ผลิตภัณฑ์ส่งเสริมความเค็ม...เกลือ กะปิ น้ำปลา หอยดอง ปลาเค็ม ฯลฯ
ร้านข้าวแกงบ้านต้นสน ตำหรับข้าวแกงหัวหิน ร่มรื่น เย็นสบาย
มื้อเช้าข้าวราดแกงเหลืองกับไข่ดาว มีหอยพิมทอดแสนอร่อยที่ขอแบ่งซื้อมา ๕๐ บาทจากแม่ค้าใกล้วัดโกรกกรากเมื่อวาน แค่นี้ก็อิ่ม อร่อยค้าบ.....หอยพิม พบบริเวณอ่าวมหาชัย จังหวัดสมุทรสาคร มากกว่าที่อื่น ๆ จนสามารถ พูดได้ว่าหอยชนิดนี้ เป็นหอยประจำจังหวัดสมุทรสาคร เช่นเดียวกับหอยหลอด ที่เป็นหอย ประจำจังหวัดสมุทรสงครามก็ได้ รสชาติของหอยพิมนับว่า มีความเอร็ดอร่อยมาก ไม่ว่า จะนำมาแปรรูปทำเป็นหอยพิมตากแห้ง หรือนำตัวสด ๆ มาประกอบ เป็นอาหารชนิดต่าง ๆ เป็นที่นิยมรับประทานกันอย่างกว้างขวางของชาวจังหวัด สมุทรสาคร
แม่ค้ายืนย้นหนักแน่นว่าหอยพิมอร่อยกว่าหอยหลอดแน่นอน.....แล้วแม่ค้าแถวดอนหอยหลอดเค้าจะเว้าจังได๋
จัดภาพนึงกับพี่เจ้าของร้าน
23-29
