9เสือมิตรภาพลาว-ไทย ตะลุยเวียดนาม(เมืองวิงห์)

[ตี๋ท่าบ่อ]

บรรยากาศในร้านกาแฟ

[ตี๋ท่าบ่อ]

บรรยากาศนอกร้าน ผช.สมชายถ่ายภาพสวยๆมาให้ชม

[ตี๋ท่าบ่อ]

เสือหมาน ด้านหลังเสือติ้ก

[ตี๋ท่าบ่อ]

สายๆไปเยี่ยมบ้านเกิดลุงโฮฯ

[ทวีพร]

สวัสดีท่านรองประธาน(เสือตี)ฝากดูการเดินทางไทย-ลาวด้วย
เรื่องภูเขาควาย-วังเวียง และฝากติดต่อช่างภาพคนใหม่ผู้ช่วยสมชายด้วย
ภาพงานตะลุยเวียดนามนี้สวยมากครับ

[ตี๋ท่าบ่อ]

สวัสดีท่านรองประธาน(เสือตี)ฝากดูการเดินทางไทย-ลาวด้วย
เรื่องภูเขาควาย-วังเวียง และฝากติดต่อช่างภาพคนใหม่ผู้ช่วยสมชายด้วย
ภาพงานตะลุยเวียดนามนี้สวยมากครับ

สวัสดีครับท่านเลขาฯ(ท่านรองปื้ด)วังเวียงสะดวจครับแต่ต้องออกเช้ามีรถติดตามก็ดีเพราะหนักกว่าภูฝอยลมครับ....ถ้าชอบเดินป่าด้วยก็ภูเขาควายครับ..เรื่องช่างกล้องไม่ต้องห่วงครับ.....ว่างแกจะไปด้วยครับ
ชมบ้านเกิดลุงโฮฯ

[ตี๋ท่าบ่อ]

บริเวณบ้าน

[โอ่ง คนงาม]

มองเห็นบ้านลุงโฮหลังนี้จะเป็นของจริงดั่งเดิมที่ได้บำรุงรักษาเอาไว้หรือสร้างขึ้นมาใหม่ก็ตามแต่ ทำให้ผมนึกย้อนไปเมื่อเกือบ 50 ปีที่ผ่านมาตอนยังเด็กอายุประมาณ 5-6 ขวบ มีชาวจีน(แถวๆบ้านผมเรียกเจ็ก)อพยพมาจากที่ใหนก็ไม่รู้ผูดไทยได้ชัดบ้างไม่ชัดบ้างมาเช่าที่อยู่ตรงหน้าบ้านมีเมียมีลูกชื่อไอ้ตึ๊งและญาติพี่น้องอีกสามสี่คนมากันเป็นทีมมาถึงวันแรกแกก็มาขอซื้อไม้ไผ่ที่บ้านผมเป็นไผ่สีสุก(ตอนนี้สูญพันธฺไปหมดแล้วหรือที่อื่นอาจมี)เอาไปปลูกเป็นกระต้อปทรวดทรงเหมือนบ้านลุงโฮมากหลังคาหน้าจั่วกันสาด จะผิดกันหน่อยก็ตรงฝาบ้านบ้านลุงโฮน่าจะเป็นเสื่อลำแพนเพราะสามารถกันลมได้ดี แต่ของลุงเจ็กคนนี้แกเอาไม้ไผ่มาผ่าเป็นซีกแล้วตัดเป็นท่อนขัดแตะเป็นรั้วแล้วเอามากั้นเป็นฝาบ้าน พอบ้านเสร็จเข้าอาศัยอยู่ได้เรียบร้อยแกก็งัดเอาจอบสมบัติที่นำติดตัวมาด้วยทำการขุดดินบริเวณหลังบ้านที่แกเช่าไว้ประมาณ 1 ไร่เห็นจะได้แกไม่จ้างรถไถบอกไม่มีตังค์ ขุดดินเสร็จก็มาขุดบ่อน้ำเสร็จจากบ่อน้ำก็ใช้จอบเล่มเดิมไปทำร่องปลูกผัก มีที่เห็นจะเป็นกระเทียมมากที่สุดรองลงไปก็ผักกาดขาวกระหลำปลีหัวไชโป๊วถั่วลันเตา เช้าเย็นแกก็เห็นแกโพงน้ำขึ้นมาจากบ่อใส่ปีบหาบรดผักของแกแล้วที่ตรงนั้นอุดมสมบูรณ์ดียังไม่เคยมีใครเข้าไปบุกเบิกผักเจริญงอกงามมากกระเทียมต้นใหญ่ขนาดนิ้วชี้ ตอนเย็นถอนผักตอนเช้าก็เอาไปส่งที่ตลาดได้เงินมาก็ส่งลูกเรียน ลูกแกจะแก่กว่าผมสักหน่อยชื่อไอ้ตึ๊งเคยเล่นด้วยกันเข้าโรงเรียนก่อนผม ตอนนี้ลุงเจ็กคนนี้แกเสียชีวิตไปนานแล้วส่วนไอ้ตึ๊งก็ไปเปิดบริษัทใหญ่โตอยู่ในกรุงเทพฯและญาติพี่น้องที่มาด้วยกันก็มีกิจการโรงงานอุตสาหกรรมใหญ่โตอยู่ที่บ้านโป่งนี้เอง ส่วนผมก็ยังอยู่ที่เดิมไม่มีอะไรคืบหน้าและถ่อยหลังพอมีพอกินไปวันหนึ่งๆโชคดีหน่อยยังพอคิดได้เก็บหอมออมริบซื้อจักรยานเอาไว้ปั่นเพื่อสุขภาพตอนแก่ไว้ 2 คัน

[เสือเทพ]

สวัสดีครับพี่เสือตี๋ท่าบ่อ...ทริปนี้หน้าคุ้นๆทั้งน้านเลยหลายคน อิจฉาพี่ตี๋จังเลย
ทริปเดือนตุลาคมคงได้เจอกันนะครับพี่ตี๋และทุกๆคน ชุมเสือบ้านคลองตอนนี้กำลังฟิต
กำลังขากันน่าดูเลยครับ...กลัวจะไปไม่ตลอดรอดฝั่งนะครับ เพราะเห็นทริปที่พวก
เราไปลาวเหนือแล้วหนาวตามๆกันเลย...พบกันเดือนตุลาคมครับพี่

[ตี๋ท่าบ่อ]

สวัสดีครับ พี่โอ่ง คนงามและท่านเสือเทพ
พบกันทริปเดือนตุลาครับผม.....(ไม่รู้จะลาวเหนือหรือลาวใต้ครับ)
วันเกิด โฮ จิ มินห์ นักปฏิวัติผู้ยิ่งใหญ่ของเวียดนาม
19 พฤษภาคม พ.ศ. 2433 วันเกิด โฮ จิ มินห์ (Ho Chi Minh) นักปฏิวัติผู้ยิ่งใหญ่ของเวียดนาม เกิดที่มณฑลเงียอาน (Nghe An Province) สมัยที่เวียดนามยังเป็นเมืองขึ้นของฝรั่งเศส เดิมชื่อว่า เหวียน ชิง กุง (Nguyen Sinh Cung) ตอนอายุ 21 ปีได้ทำงานในเรือเดินสมุทร จึงมีโอกาสเดินทางไปอเมริกาและยุโรป จากนั้นได้ทำงานเป็นพ่อครัวในโรงแรมที่ประเทศอังกฤษ หลังจากสงครามโลกครั้งที่ 1 (2457-2461) สงบลง ลุงโฮได้ยื่นข้อเสนอต่อที่ประชุมแวร์ซายส์ เรียกร้องให้เวียดนามมีสิทธิ์ในการปกครองตนเอง แต่ไม่มีใครสนใจ ลุงโฮผิดหวังมาก จึงแยกตัวออกมาเข้าร่วมจัดตั้งพรรคคอมมิวนิสต์ฝรั่งเศส จากนั้นได้ไปศึกษาการเมืองที่กรุงมอสโคว์ ประเทศรัสเซีย ปลายปี 2467 เดินทางไปมณฑลกวางโจว ประเทศจีน เริ่มรวบรวมชาวเวียดนามในจีน ก่อตั้ง พรรคคอมมิวนิสต์เวียดนาม ในปี 2473 เดินทางกลับเวียดนามในฐานะผู้นำ ขบวนการปลดปล่อยประชาชาติเวียดนาม (Viet Minh independence movement) ในปี 2484 และเริ่มใช้ชื่อว่า "โฮ จิ มินห์" แปลว่า "ผู้ส่องแสงสว่าง" ในที่สุดก็ประกาศเอกราชเวียดนามได้สำเร็จและก่อตั้ง สาธารณรัฐประชาธิปไตยเวียดนาม (Democratic Republic of Vietnam) ขึ้นเมื่อวันที่ 2 สิงหาคม 2489 แต่สงครามระหว่างฝรั่งเศสกับฝ่ายเวียดมินห์ยังคงเกิดขึ้นยืดยื้อต่อมาอีกเกือบ 9 ปี จนในที่สุด กองทัพเวียดนามมีชัยเหนือฝรั่งเศสใน สมรภูมิเดียนเบียนฟู มีการเจรจาสงบศึก โดยลงนามใน สนธิสัญญาเจนิวา (Geneva Conference) เมื่อปี 2497 และได้กำหนดให้เส้นรุ้งที่ 17 เป็นเส้นแบ่งพรมแดนระหว่างเวียดนามเหนือกับเวียดนามใต้ ลุงโฮก้าวขึ้นเป็นประธานาธิบดีคนแรกของสาธารณรัฐประชาธิปไตยเวียดนาม (เวียดนามเหนือ) และพยายามจะรวบรวมเวียดนามให้เป็นหนึ่งเดียว ไม่นานเวียดนามใต้ได้ประกาศตนเป็นสาธารณรัฐขึ้น โดยการสนับสนุนของสหรัฐอเมริกา กลายเป็น สงครามเวียดนาม (Vietnam War ปี 2502-2518) ยืดเยื้อยาวนานกว่าสิบปีก่อนจะจบลงพร้อมกับความพ่ายแพ้ของอเมริกา และเวียดนามทั้งสองรวมเป็นหนึ่งเดียว ลุงโฮถึงแก่อสัญกรรมเมื่อวันที่ 2 กันยายน 2512 ลุงโฮเป็นผู้นำที่เข้มแข็ง มุ่งมั่น และเป็นนักอุดมคติที่ไม่เคยมักใหญ่ใฝ่สูง ใช้ชีวิตเรียบง่ายสมถะ สวมเสื้อผ้าง่าย ๆ อาศัยในบ้านไม้หลังเล็ก ใช้เวลาว่างวาดรูปและเขียนบทกวี อ่อนน้อมถ่อมตน แต่มั่นคงในอุดมการณ์ ด้วยเหตุนี้ ชาวเวียดนามจึงรักและศรัทธาลุงโฮมาก และได้ยกย่องให้เป็น บิดาแห่งเวียดนาม ปี 2530 องค์การยูเนสโกได้ประกาศให้ลุงโฮเป็นบุคคลสำคัญของโลก ทุกวันนี้ชาวเวียดนามและคนจากทั่วโลกยังคงไปเคารพสุสานแและพิพิธภัณฑ์โฮ จิ มินห์อย่างไม่ขาดสาย ในโรงเรียนก็ยังมีการปลูกฝังเรื่องราวของลุงโฮ ต่อมาได้กำหนดให้วันเสียชีวิตของท่าน คือวันที่ 2 กันยายนของทุกปีเป็น วันชาติของเวียดนาม และเปลี่ยนชื่อเมือง ไซ่ง่อน (Saigon) เป็น โฮ จิ มินห์ ซิตี้(Ho Chi Minh City) เพื่อเป็นเกียรติแก่ลุงโฮด้วย (ได้ข้อมูลจากsanook.com)
ร้านค้าบริเวณบ้านเกิดลุงโฮ

[ตี๋ท่าบ่อ]

วันเกิดลุงโฮ โรงเรีียนไม่หยุดเรียน.....สงสัยให้ขยันทำมาหากิน...

[ตี๋ท่าบ่อ]

ได้เวลาใกล้ออกจากบ้านลุงโฮชมสินค้า..ก่อนไปเที่ยวตลาดวิงห์

[ตี๋ท่าบ่อ]

ถึงตลาด สิ่งแรกคือแลกเงิน ภาพเสือหมานกำลังโชว์เงินแสนดอง พกเป็นล้าน

[ตี๋ท่าบ่อ]

และต้องไปทานไข่ตัว(อาหารขึ้นชื่อเวียดนาม...อร่อยมากๆขอบอก...ไม่ทานก็เหมือนไม่ถึงเวียดนาม..)

[ตี๋ท่าบ่อ]

อาหารจานต่อไป บั้นก้วน(Banh Cuon) หรือข้าวเกรียบปากหม้อญวน แป้งข้าวเจ้า แป้งมัน ตักแป้งละเลงให้ทั่วบนผ้าขาวของหม้อสำหรับทำข้าวเกรียบปากหม้อ พอแป้งสุกตัก ใช้ไม้พายตะล่อมแป้งพับตัดเป็นชิ้นๆ โรยด้วยหอมเจียว รับประทานกับ
หมูยอ ปอเปี้ยะทอด น้ำจิ้มใส ใส่พริกบด อร่อยมาก...ขอบอกอีก..วางเป็นหมด.....กินกับไข่ตัว(ไข่ลูก)....