Slow Life - Biker :ดอยอ่างขาง - เชียงดาว - หัวยน้ำดัง - ปาย

[Rio Bravo]

ทริปนี้ ผมวางแผนมา 6 เดือนก่อนหน้านี้แล้ว กำหนดช่วงเวลาให้สอดคล้องกับ งานวิ่งรายการ “เชียงใหม่มาราธอน” ในวันที่ 21 ธ.ค. 57
เพราะจะได้เดินทางครั้งเดียว โดยมีเงื่อนไขจากครอบครัว คือ ห้ามออกทริปปั่นฯโดยลำพัง เนื่องจากตัวเองมีโรคประจำตัว (โรคหลอดเลือดสมองและโรคลมชัก) เกรงว่าจะเป็นอะไรขึ้นมาระหว่างทาง…
มีเพื่อนที่เคยปั่นฯออกทริปกันเมื่อตอนไปเวียดนาม เขาเป็นคนภูเก็ตแสดงความจำนงมาและจองตั๋วเครื่องบินเรียบร้อย ยืนยันว่าสองล้อจะคงหมุนออกเดินทางแม้ว่าจะมีกันแค่ 2 คน ผมถึงมั่นใจที่จะสมัครลงรายการวิ่ง
กำหนดการออกทริปปั่นฯ 10 วัน จึงได้วันเริ่มปั่นขึ้นดอยอ่างขาง ในวันที่ 9 ธ.ค. 57…

ส่วนเพื่อนจักรยานคนอื่นๆ ที่จะมาสมทบเพิ่ม ก็เป็นส่วนที่ช่วยสร้างบรรยากาศการเดินทาง ไม่ให้เหงากันจนเกินไป แต่ถึงอย่างไรก็ตั้งใจแล้วว่าทริปนี้คนร่วมทางจะมีไม่มาก 4 คนจะกำลังดี
เพราะไปกันแบบ นอนกางเต๊นท์ ค่ำไหน นอนนั่น หุงหาอาหารกินกันเอง ไม่มีใครมาคอยเซอร์วิสให้บริการ…สรุป ทริปนี้ได้คนร่วมเดินทางทั้งหมด 4 คน คือ
ตัวผม วู๊ดดี้ ภูเก็ต พี่เจมส์ ศรีสะเกษ พี่อ้อม ร้อยเอ็ด (หญิงเดียวของทริปนี้)
ผมกับวู๊ดดี้ นัดเจอกันที่เชียงใหม่ วันที่ 8 ธ.ค. 57 แล้วจะไปพบกับพี่เจมส์ ที่สามแยกไชยปราการ ทางขึ้นดอยอ่างขาง ในช่วงสายของวันที่ 9 ธ.ค. 57…

(ภาพ : ที่พักแรม @เชียงดาว สตอรี่แคมป์ 13 ธ.ค. 57)

[Rio Bravo]

เริ่มต้นแล้วสินะ….”การเดินทาง”

ผมเดินทางถึงเชียงใหม่ ในตอนเช้าวันที่ 8 ธ.ค. 57 ด้วยรถทัวร์ เมืองนี้ต้อนรับผมด้วยรถตุ๊กๆมาวิ่งปาดหน้าผม เฉี่ยวโดนกระเป๋าหน้าเป็นรอย รถไม่ล้มและยังดีที่กระเป๋าไม่ขาด…

“…..สวัสดีเจ้า…แม่หญิง “เวียงพิงค์”

เธอเปลี่ยนไปนานแล้ว…จากใสซื่อ อ่อนโยน นุ่มนวล
เป็น…ใจร้อน ก้าวร้าว รุนแรง เต็มไปด้วยมลพิษ
ไม่แตกต่างจาก พี่สาว “เมืองใหญ่” ทั้งหลายเลย

===========================================

ฉันแค่แวะมาทักทาย คนเคยรู้จักกัน เพียงเดี๋ยวเดียวเท่านั้นแหละ……….”



ที่พักจองออนไลน์ไว้ล่วงหน้าก่อนหน้านี้ 3 เดือน”คุณนายเฮาส์” คืนละ 700 บ. ติดกับประตู “แสนปรุง” อยู่ทางฝั่งทิศใต้ของกำแพงเมือง ใกล้วัดพระสิงห์ เกสต์เฮาส์เล็กๆ เงียบๆ เจ้าของเป็นทหารเก่าใจดีด้วย..





===================================

………….รอเพื่อนบินจากภูเก็ต มาสมทบ ^^

[Rio Bravo]

ของกิน “คำเมือง”

งีบหลับไปตื่นนึง ความหิวปลุกขึ้นมาตอนเที่ยงพอดี search ดูในอากู๋ "ของกินเชียงใหม่" ขึ้นรีวิวร้านอาหารมาให้เลือกหลายรูปแบบ...

"ร้านเฮือนเพ็ญ" ขายของกินพื้นเมืองชื่อดังของเชียงใหม่ นี่สิที่อยากชิมแถมอยู่ใกล้ที่พักด้วย ปั่นฯไปแค่ 600 ม. อยู่ตรงข้าม รร.อนุบาลเชียงใหม่
ไปถึงคนเยอะมากๆ ลงชื่อจองคิวไว้ รอสิบกว่านาที ระหว่างที่รอก็เหล่ดูเมนูที่น่ากินไว้ อะไรที่เคยชิมแล้ว อะไรที่คิดว่าไม่น่าจะถูกปากก็ละไว้ก่อน

มาคนเดียว...สั่งไป 4 อย่าง มารีวิวดูทีละเมนูแล้วกัน

1. ข้าวเงี้ยว - แกงเงี้ยว เคยดูรายการในทีวี ข้าวเงี้ยวทำจากเลือดของหมูเอามาคลุก หลักการคล้ายๆทำข้าวคลุกกะปิแบบทางเหนือ มีหอมแดงซอย กระเทียมเจียว แตงกวา
คลุกกินด้วยกัน เค็มนิดๆ มันๆ อร่อยดี แต่ทีเด็ดอยู่ที่แกงเงี้ยว เนื้อหมู - เอ็นหมู ตุ๋นจนเปื่อย กินคู่กันเด็ดสุดๆ



2. ออเดิฟคำเมือง จริงๆท้องผมร้องบอกว่า "I'm full"
ตั้งแต่เมนูก่อนแล้ว เมนูนี้ก็ชิมได้เรื่อยๆจนหมด มีน้ำพริกหนุ่ม แหนมหมู ฟักทองนึ่ง ผักลวก แคบหมู หมูยอทอด ไส้อั่ว ครบความเป็นพื้นเมืองในชุดเดียว



3.แอ๊บปลา จริงๆก็คือห่อหมกปลา ชิมแล้วก็อร่อยดี แต่สองเมนูหลังนี่ สั่งไว้เผื่อห่อกลับอยู่แล้ว



4.ไส้อั่ว เมนูอร่อยยอดฮิตอยู่แล้ว สำหรับอาหารเหนือ
สรุปแล้วได้ห่อกลับจริงๆด้วย แอ๊บปลาและไส้อั่ว



สรุปราคา ทุกเมนู 50 บ.ยกเว้น ชุดออเดิฟคำเมือง 150
ข้าวเงี้ยว 20 บ. รวม 320 บ.จร้า....^^

ปล.ร้านนี้คนเยอะจริงๆ แต่ทางร้านบริการรวดเร็วดีจ๊ะ..

[Rio Bravo]

Day 1 : 9 ธ.ค. 57

ตื่นนอนตั้งแต่ตี 4 เพื่อเตรียมตัวไปสถานีขนส่งช้างเผือก เพื่อไปให้ทันขึ้นรถเที่ยวแรกเวลา 6 โมงเช้า เป็นรถสองแถว เชียงใหม่ - ฝาง
ผมกับเพื่อนปั่นฯมาสอบถามข้อมูลตั้งแต่เย็นวานก่อนหน้านี้ ค่ารถพร้อมวางจักรยานด้านบน คนละ 120 บ.



แต่เช้านี้ผมรู้สึกอ่อนเพลียเล็กน้อย อาจเป็นเพราะนอนหลับไม่เต็มที่เนื่องจากเพื่อนนอนกรน ผมเลยต้องสังเกตร่างกายตัวเองเป็นพิเศษ เวลารู้สึกว่าหายใจไม่ค่อยอิ่ม
รู้สึกวูบวาบที่ใบหน้า จะบอกเพื่อนว่าขอนั่งพักก่อนแป๊บนึง ไม่ใช่อะไรหรอกผมไม่อยากเป็นลมชักตั้งแต่ยังไม่เริ่มทริป



"ดีแล้วแหละ ที่เราไม่เลือกปั่นฯบนถนนไฮเวย์" เป็นบทสนทนาระหว่างผมกับวู๊ดดี้ เพราะอันตรายจากรถที่ใช้ความเร็วสูง
ไม่ได้มีแหล่งท่องเที่ยวให้แวะชื่นชมบรรยากาศ และสำคัญเราต้องการบริหารเวลา มีพี่อีก 2 คน ที่กำลังรออยู่ที่สามแยกไชยปราการ พร้อมที่จะปั่นขึ้นดอยอ่างขางพร้อมกันในวันนี้

...................................................................................................Mission วันนี้โหด - ไม่โหดเดี๋ยวรู้ ???

[Tatao]

ติดตามครับ

[khunpepe]

รอชมต่อครับ

[Lehrer]

แค่นึกก็เกร็งน่องแล้วครับ
มีแต่เส้นทางชันๆ

[yosotic]

เกาะล้อขึ้นอ่าง...ด้วยครับ

[Rio Bravo]

รอชมต่อครับ

แค่นึกก็เกร็งน่องแล้วครับมีแต่เส้นทางชันๆ

เกาะล้อขึ้นอ่าง...ด้วยครับ

ติดตามครับ

แฮ่ๆ มารออ่านเรื่องราว และเรื่องเล่า ฉากต่อไป อิอิ สวัสดีปีใหม่นะ ปอนด์

ลงชื่อติดตามด้วยคนครับ^^

ยินดีครับ

[boibin]

แฮ่ๆ มารออ่านเรื่องราว และเรื่องเล่า ฉากต่อไป อิอิ สวัสดีปีใหม่นะ ปอนด์

[Rio Bravo]

รวมพล

9 โมงครึ่ง ถึงที่หมายสามแยกขึ้นดอยอ่างขาง กับสหายร่วมเดินทางอีก 2 คน ที่รออยู่ คือ พี่เจมส์และพี่อ้อม
ทำธุระส่วนตัว แวะเติมพลังที่ร้านข้าวมันไก่ จิปาถะอื่นๆเรียบร้อย ก็เป็นเวลา 10 โมงเช้า นับจำนวนชั่วโมงของการปั่นฯขึ้นดอยอ่างขางระยะทาง 25 กม.นี้
ถ้าจะให้ถึงที่พักแรมในเวลา 5 โมงเย็น เราเหลือเวลาอีก 7 ชั่วโมง...





ทางช่วงแรกที่ขึ้นดอยอ่างขางยังเป็นตีนเขา มีเนินเพียงเล็กน้อยยังไม่ชันมาก เป็นการวอร์มร่างกายไปในตัว ยังรู้สึกชิลล์กับบรรยากาศข้างทาง
ถ่ายรูปเล่นแบบเย็นใจสมกับความตั้งใจมาผ่อนคลาย....."ก็เรามาเที่ยวนี่นะ"













ผมแวะซื้อกับข้าวที่จะไปทำอาหารข้างบน เมนูไม่ได้คิดไว้ก่อนหรอก ทำจากวัตถุดิบที่มีนั่นแหละ ซื้อไข่ 6 ฟอง ให้แม่ค้าห่อกระดาษกันแตก
มีโปรโมชั่น ถ้าไข่แตกระหว่างทางให้ปั่นลงมาคืน จะเปลี่ยนให้ใหม่ (เป็นคุณจะปั่นลงมาเปลี่ยนมั๊ย ??? )
เห็นแหนมสด เลยจัดไป 2 ห่อ กับผักสดพวก ต้นหอม ผักชีลาว อย่างละ 1 กำ พริกสด กระเทียม จัดไปอย่าให้ขาด อย่างอื่นก็พวกของกิน เครื่องดื่มบำรุงกำลัง ไว้เป็นเสบียงระหว่างทาง







ร้านนี้เป็นร้านค้าสุดท้าย ที่คุณจะสามารถตุนเสบียงต่างๆได้ ระหว่างทางไม่มีแล้ว คนขายอารมณ์ดียังพูดแซวกันว่า จะขึ้นดอยอ่างขางทางนี้จริงๆเหรอ
พร้อมยกมือประกอบ บอกว่าทางมันชันมากนะ แล้วให้เบอร์โทรมาเผื่อต้องการความช่วยเหลือฉุกเฉิน......"ถ้าต้องการ...ตัวช่วย...ก็โทรมานะ"

[Poykubphom]

ลงชื่อติดตามด้วยคนครับ
^^

[bus 68]

ขาประจำเข้ามาตามดู ปีใหม่นี้ขอให้ท่านแข็งแรงๆ
ปั่นจักรยานได้ตามที่อยากไปทุกที่เลย

[มนุษย์...ปั่น]

เกาะติดกระเป๋าข้างไปด้วยครับ...
มาลุ้นนักปั่นไต่ดอย...ทั้งที่มีโรคประจำตัว ใจสู้ รู้เขา รู้เรา เอาชนะได้ทุกสิ่ง

[พี่โค้ก]

ช่วงนี้อากาศบนดอยคงหนาวน่าดู